研茶:
研茶,是一种态度、是对茶的尊重
是一个做茶人一生的专注与坚守
严守时节,确保每一片茶的内含物质丰富
揉捻炒制,展现力道与手法间的融合
日光晒青,多余的水分和物质被阳光挥发
渥堆发酵,高费时的工序让茶叶陈而不腐
挑选审评,细微甄选形、香、味全的茶叶